《世界麵包冠軍的可頌 & 布里歐》精裝本
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《世界麵包冠軍的可頌 & 布里歐》精裝本 親筆簽名版

「製作麵包是生活中的一部分,也成為生命中支撐著自己的心靈歸屬。」

在2022年「烘焙界奧林匹克」之稱的Coupe du Monde de la Boulangerie 法國路易樂斯福世界盃麵包大賽奪下冠軍,台灣代表之一李忠威的第一本著作終於面世!
老師結合多年來的豐富經驗,加上多款冠軍麵包的精緻創作都一一在書中分享給大家!

🌟李忠威老師親筆簽名版🌟 

Butteroom獨家限定預購接受中

精裝版為硬皮書

暫時只出一刷限量800本

總304頁,約2.9公分厚,約重2公斤

比平裝版多出16頁

超豐富的内容,是絕對值得收藏的一本用心著作!

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注意事項:

*每人限購兩本*

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